古民家を改装したイチバンチョウバル

みなさんこんにちは!
山口県周南市の徳山駅より徒歩約1分ほどの場所に立地してます駅前酒場「BBQ酒場イチバンチョウバルみなみ銀座店」の店長です♪
当店は2017年4月13日にオープンしました。
このブログでは飲食サイトやSNSではお伝えしきれない 
「あれ」や「これ」などなどを発信していきますので
よかったら移動の際や休憩時間、家事の合間などちょっとしたお時間に見てもらえたら嬉しいです(*´▽`*)

目次

【徳山駅周辺グルメ】イチバンチョウバルの知られざる歴史と魅力!

徳山駅の近くにあるイチバンチョウバル
おしゃれなバルとして人気なんですが、実はめちゃくちゃ面白い歴史があるんです!

今日は、そんなイチバンチョウバルの「えー!そうだったの!?」
と驚く秘密をたっぷりご紹介しちゃいます。
徳山でおいしいお店を探してる人、必見ですよ〜!

イチバンチョウバルってどんなお店?

まず簡単にお店の紹介から。
当店は2017年にオープンした、今年で8周年のバルなんです。
徳山駅からすぐのところにあって、とっても便利!

お店のポイント

  • 最大60人まで入れる広々空間
  • 室内BBQと熟成肉が自慢
  • パーティーや貸し切りもOK
  • リーズナブルで美味しい!

1階と2階があり、友達同士でも、デートでも、会社の飲み会でも使いやすいんです

【びっくり秘密その1】元々は薬局だった!

これ聞いてびっくりしない人いないと思うんですが、
当店は昔「ハラ薬局」という薬局店だったんです

1階が薬局で、2階は住まいとして使われていて、
地域の人たちの健康を支える大切なお店だったんですって。
今でも地元のおじいちゃんおばあちゃんに
「ここ薬局だったよね?」と聞かれることがあり
「そうなんです!」と答えると
「やっぱりね〜」と懐かしそうに笑っていらっしゃいます。

私も学生時代この辺りでよく遊んでたけど、
薬局があったことなんて全然覚えておらず…。
まさか将来働く場所になるとは、人生って本当に面白いですね!

【びっくり秘密その2】大改造でおしゃれバルに大変身

薬局からバルへの大変身、これがまたすごいんです!

大改造のポイント

  • 天井をぶち抜いて吹き抜けを作成
  • 2階に上がる新しい階段を設置
  • 室内BBQを可能にするダクトを新設
  • 窓の下のタイルは昔のまま使っている
  • でも「ハラ薬局」の文字はそのまま残してます

昔の良さを残しながら、めちゃくちゃおしゃれな空間になってるんです。
これぞリノベーションの成功例って感じです!

改装前

改装後

【びっくり秘密その3】階段は後から付けた!

これもまた面白い話なんですが、
今当たり前にある2階への階段、実はオープンした時にはなかったんです!

最初は1階だけで営業しており
数ヶ月後に階段を新設しました。
昔の写真と今を比べると「え、こんなに違うの!?」とびっくりしちゃいます。

おかげで今は1階と2階合わせて80人も入れる広々空間に。
大人数のパーティーもOKです!

【階段設置前】

【階段設置前】

現在

現在

今では階段がある店内が当たり前の光景になってますが
写真を見返すとやっぱりなんだか物足りなさを感じます。
店内の装飾などはオープン当初とは変わってよりおしゃれな店内になりました!

【オープン当初】

【オープン当初】

【現在】

【びっくり秘密その4】「新しいお店?」と勘違いされる理由

「最近できたお店だよね?」「前のお店から移転したの?」と聞かれることがよくあります。
実は8年間ずーっと同じ場所にあるんです!

では、なぜ勘違いされるかといいますと、
徳山駅周辺の景色がガラッと変わったからです

【以前の周辺】

【現在の周辺】

同じ場所で撮った写真でも「え、ここ本当に同じ場所?」
と思うくらい変わっているんです。
以前はアーケードがありましたが全部取り外され、
目の前のビルも解体され新しく生まれかわりました。
日々変わっていく様子を見ていたのですが
新しくなる街の様子にウキウキしたのを覚えてます♪

当店は街の変化をずっと見守り続けてきた生き証人的なお店なんです!

【びっくり秘密その5】8年間変わらない想い

お店の外観や周りの景色は変わったけど、
イチバンチョウバルが大切にしてることはオープンした時からずーっと同じなんです。

それは**「安くて美味しいものをみんなに食べてもらいたい」**
という気持ちです。

10周年、15周年、20周年…とずーっと愛され続けるお店を目指していきたいと思います。

イチバンチョウバルのここがおすすめ!

アクセス抜群

徳山駅みゆき口から徒歩約1分と好立地!
電車の時間ギリギリまで楽しめます。
車で来こられるかたにも周辺に駐車場があるから安心です。

いろんなシーンで使える

  • 友達とのご飯やデート
  • 会社の歓送迎会
  • 家族のお祝い事
  • 貸し切りパーティー

様々な場面でご利用可能‼

コスパが最高

本格的な料理なのにお財布に優しい価格設定。
1,000円以下で食べられるランチセットもあります。

まとめ:歴史あるお店で美味しい時間を

イチバンチョウバルはただの飲食店じゃないんです。
徳山の街の変化と一緒に歩んできた、すごく深い歴史があるお店です。

徳山で美味しいご飯を食べたい時、
ちょっと面白い歴史を感じながら食事したい時は、
ぜひイチバンチョウバルへお越しください!
美味しい料理と一緒に、きっと「へ〜、そうだったんだ!」と新しい発見があるはずです。

皆様のご来店をお待ちしております☆

関連ブログ

イチバルへおいでませ~♪

電車待ちや新幹線待ち、お迎え待ちや待ち合わせまでの0次会などなどのちょっとしたお時間でのご利用から、会社の仲間や友人同士、先輩後輩、ご家族でのお食事会や各種お祝い会に歓送迎会、同窓会、忘新年会などなどなどなどいろいろな場面でのご利用ができるイチバンチョウバル=イチバルにぜひぜひ一度いらしてくださいませ(^_-)-☆一度いらしていただいた皆様には二度三度・・・・・とご利用いただけますと幸いです☆ このブログをご覧いただきました皆様にお会いできることを楽しみにスタッフ一同、心よりお待ちしております♪♪

最後までご覧いただきありがとうございました!また次のブログもご覧いただけますと幸いです♡

店舗情報

山口県周南市みなみ銀座1-7

0834-39-6551

目次